食物中毒或者药物中毒的人有一个必有的操作流程就是洗胃，洗胃是抢救中毒患者的关键，讲究一个“快”字，越早越好。在洗胃的过程中我们会经常用到的一个医疗设备叫洗胃机。

洗胃机适于各医疗单位、急救中心等抢救食物中毒、服毒患者以及手术前洗胃之用。通常由主控模块、显示模块、电源模块、正负压泵、正负压调节阀组成，连接管路后用于临床洗胃。

电动洗胃机一般由主机、液管、洗胃管组成，其中洗胃管若为外购产品，应为符合产品注册要求且具有注册证的合格产品。若洗胃管为企业自己生产应在产品注册标准中增加洗胃管的相关性能指标。某些仪器还有集液瓶。

气泵式自动洗胃机工作原理：由正负压泵、两个气控液容积控制单元、液路切换装置、气控集成阀组及传感器控制系统等组成。在正负压泵的动力作用下，通过电磁阀组根据洗胃程序控制两个气控液容积控制单元，同时从胃内和清液桶内吸液，经液路切换装置，换向控制系统由负压状态转换为正压，分别向胃内和污液桶内排液。传感器检测胃内压力，以保证洗胃全过程的安全。

日常生活中要注意饮食安全，尽可能吃新鲜食物，没有卫生保障、腌制和灌装的食品少接触，食物中毒的症状通常是腹痛、腹泻、恶心、打寒战等，一旦确诊是中毒，要及时做洗胃处理，分秒必争。